おうちごはん– category –
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久しぶりのたこ焼き
年末にゆでたこをいただいていたのでいつかたこ焼き作るぞ！と密かにたこ焼きに必要なものを作り始めていました。 青のりは作れないので美味しそうな青のりは購入済み。紅生姜と天かすは自分で作ります。 -
看板犬
今までは無くなりそう？でもないけど、何となくお買い物に行ってこれ買っておこうかなっていう買い物していてよくやっていた失敗は、『あるのにまた買ってしまう』という買い物の仕方。 -
レーズン入り食パンを焼く
今回使用したレシピはおやつラボさんのレシピで、以前焼いた時とても自分で焼いたとは思えないほどの出来だったので、いつかまた焼いてみようと思ってからだいぶ月日が流れたと思いますが、今日は仕事が午後からなので、昨日のうちに材料を計測して、バターを室温に戻しておくというところまでやって -
あけましておめでとうございます！
元旦の朝？日付変わってから寝たのに6時半には起きてしまった。 目覚めスッキリ！いいスタートだ。そんな朝はお餅 -
対象外だった冷凍鶏肉
ずっとずっと真空パックに入った冷凍の鶏肉って対象外だったんです。 -
アップルパイですか？
りんごがあったので何を作ろうかな？って。りんごって時々買ってしまうことあるのですが、昔からあまり果物を好んでは食べなかったせいか買って持て余すこと結構あるんです。何で買うのでしょうね -
旦那くん、ぎっくり腰になる💦
数年前まで里芋って芋の中では食べ損な芋だと思っていました。なぜならば、勝手な思い込みでカロリー高いと思っていたのと、里芋の煮物が好きじゃなかったんです。ところが！今年知ったレシピで作ったらすごく美味しくて目から鱗でした。 -
美味しかった夕食メニュー ナポリタンと鶏のレモン焼き
明日は旦那くんの歯医者の日！という時に限ってニンニク料理が食べたくなってしまうことが多いのですが、今日もパスタ食べたいかも・・・ -
しばらくぶりの訪問者
前回あったのいつだったっけ？ 久しぶりの孫っぺ1号、すごく背が伸びた気がするんです。小学3年生、身長130cm、あと30cm伸びたら身長同じになるってびっくり。 -
美味しかった夕食メニュー 生地なし簡単キッシュ
ほうれん草とベーコンのキッシュが一番好きです。 あまり時間がない時にキッシュが食べたくなってしまったら生地なしで作っています。 -
数十年ぶりのホットケーキ
普通のホットケーキミックスと違ってものすごく原材料がシンプル。メーカーのページを見てみたらお米のミックスや赤ちゃん向けのとか。 -
美味しかった夕食メニュー 餃子
なぜならば、前日餃子を作ることにした私。ところが！旦那くん歯医者の予約があったことすっかり忘れておりまして、旦那くんから餃子ストップかかりました😭 -
ビックサイズシュークリーム
リクエストはカスタードクリーム 旦那くん、カスタードクリームが食べたいんだって。でもさ、普通は「シュークリームが食べたい」とか「パイが食べたい」とかだと思うんだけど、「カスタードクリームが食べたい」だった。 そしてカスタードクリーム何して... -
美味しかった夕食メニュー 牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣の季節がやってきましたね。去年は珍しく食いしん坊をちょっと我慢したのでほぼ旬を過ぎたくらいでカキフライは消費したので、また牡蠣の季節が来て嬉しいです。
