ストウブ鍋– category –
-
発酵あんこ ふたたび
みなさんが絶賛するほど美味しい出来ではなかったので、あれから一度も作ることなく、でも、餡子好きの旦那くんにはきび砂糖入りの餡子をおやつだったり、お正月のお餅にと作ってました。 -
もち米しゅうまい
まごっぺちゃんお泊まり会 同じ県内だし、娘の嫁ぎ先もお年寄りがいて、お互い気をつけているし、毎日体温も測って念願のお泊まり会。 2泊3日で娘もまごっぺもちょっと物足りなかったかもしれませんが、普段子供がいない生活をしている私たちにはちょうど... -
きりたんぽ鍋（去年の話ですが・・・）
今まで食べたきりたんぽ鍋の中で一番くらいおいしかったの。12月に3回もきりたんぽ鍋食べたの初めて -
肉まん 上達したかも( ´∀｀)
おやつに肉まん 我が家は作り置きがあれば、おやつに肉まんが出ることがあります。 ちょっと小さめの肉まんを10個作って冷凍しておきます。 肉まんの悩み 別に肉まんが悩んでいるわけではありません😅 悩んでいるのは私で、どうしてもあのふっくら... -
買い物自粛と体の変化
買い物自粛4日目 実際もほぼ買い物に行かない生活をしておりましたが（必要なものを書き出しダッシュでカゴに入れレジはカード払い（自分で挿入出来るタイプ）で出来るだけ他人との接触を避け）、この4日はちょい足しもしないぞ（先日ナスと缶詰を買ってし... -
買い物に行かない3日目
と思っていたら、下の階に住んでいる老夫婦が飼っている猫のおやつが無いとのこと。 えええぇ💦 猫砂と餌はあるけどおやつがないからご飯食べないのよ😸ってどういうこと😱 ご飯でいいじゃん、どうしてゼロになるまで気づかないかぁ... -
買い物に行かない2日目
2日目なので余裕です。 2日でめげる人はいませんよね😅 我が家は寝起きにヨーグルト、朝の準備をしたら朝食。10時頃コーヒーを飲みながらおやつをいただいて17時〜18時が夕食タイム。 今日のメニュー 朝 フレンチトースト夜 土佐煮、おから、漬物... -
買い物に行かない自粛生活
ぎゅうぎゅう詰めの冷凍冷蔵庫 4月に入ってから、少しずつ始めていた保存食の買い出し。あのトイレットペーパー事件から少しずつスーパーに並ぶようになった頃からいつもよりは買い置きを増やし、野菜も冷凍できる野菜はカットして冷凍、肉や魚も少しずつ... -
551風肉まん
肉まん24個作った！ 冬の間作って来なかった肉まんだったのですが、強力粉の賞味期限が気になり、 何を作ろうか？『そうだ！肉まんを作ろう』と。 しかし、肝心な賞味期限間近の強力粉は薄力粉が150gに対し強力粉は50g。ここでそれならパンにしようかな・... -
初めてのストウブ鍋
私が鍋をストウブ鍋に替えた理由 最初の目的は！断捨離 私がストウブ鍋を使おうと思ったきっかけは、無駄にある鍋を断捨離すると言うことだったのでした。自分で買った取手が外せて収納に便利な鍋とか、シールをためてお得に購入出来るとか、誰かにもらっ... -
こしあん
お正月用にいつもはつぶあんを用意します。が、今年はこしあんにしようと思って作っているのですが。今週3度目のこしあん作っています。 こしあん材料北海道小豆 400gざらめ 300g（甘さ控えめ）お好みで塩ひとつまみ なぜならば、作っても作っても旦那さ... -
ロールキャベツ
ロールキャベツはキャベツを上手くはがしたり、良い大きさが分からず何となく作るのやだったんだよねー😩 食べる時も野菜でお肉巻いてまるでダイエットのためのか！って思われそうで😤 だったのにもかかわらず、ここ数年、ロールキャベツど... -
チーズボールフライ
当初の予定はハムフライだったのですが、衣を付けている時に気づく❓😱なんと❗️ハムの原材料に牛肉💦珍しく、『ハム』=『豚肉』と思い込んで原材料を見ずに買ってきてしましました。急遽メニュー変更・・・でも、ハムフ... -
チーズインハンバーグ
今日は久しぶりのハンバーグ。お肉の量が微妙だったのでクリームチーズとスライスチーズを入れてちょっとビックにしてみました。 材料ハンバーグひき肉 ４００g玉ねぎ（みじん切り） １／２個卵 １個小麦粉又はパン粉 大さじ２クリームチーズ 適量と... -
ジンギスカンのタレ
ラム肉大好きです🐑我が家御用達のスーパーには『肉の日』というのがあります。通常『９』が付く日しかし！『２９日』は別物！！牛肉はアレルギーで食べられませんが、他のお肉もたくさんあるので月一のまとめ買いです。 ラム肉が大好きですὁ... -
ホンダカレイ
煮付けが美味しい ホンダカレイ、実はサメカレイなんだとか💦 実名知りませんでしたが、煮魚の中で一番好きかもしれません！ 材料 ホンダカレイ（人数分） 醤油 砂糖 根生姜 ブレイザーソテーパン 24cm マジョリカレッド 使用したstaub 鍋...
12
