ストウブ– tag –
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焼きネギにはまる
焼きネギの味噌汁からの鶏団子鍋 味噌汁の具に焼きネギって私の中にはなかったのですが、たまたまそんなことを聞いたのでフライパンで焼いてからお味噌汁にお味噌汁に入れてみたら！！！！！なんと美味しいのでしょう❤️ネギと油揚げとわかめ... -
ストウブ鍋の大きさ比べ
ワナべMとラココットデゴハンM 今回はWa-NABE Mとラ ココット デ ゴハン M、この二つは出番が多い。 キャンプではないですが、出先でご飯を炊くためにラ ココット デ ゴハン Mを購入したのですが、ワナベMも欲しくなり用途がダブりそうだったにも関わらず... -
色々と後回し・・・こしあん・・・って・・・
ちょうど娘仕事休みの日だったので大きい孫っぺちゃん畑デビューできました。せっかくなので大根収穫してもらいました！ -
今年はタケノコ料理のレパートリー増えた
去年までは買っても３本くらいだったタケノコ。今年は３０本だったかもしれない！ -
久しぶりのスペアリブとカニ缶で簡単カニピラフ
蟹缶いただいたので何して食べようかと。 -
お正月は鍋料理？
うがい薬の代わりににがりがいいと聞いて使い始めた海水にがり。 -
新しい鍋増えました！ ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm
いつ見てもストウブ鍋の箱っていいですね。しばらくは取っておくのですが、結局は収納場所に困り捨ててしまうのですが、それまではその辺に置きっぱなしで楽しんだりして。 -
減らせるなら減らしてみよう添加物
旦那くん、何が合わないのか、今までの蓄積は排除できないかもしれないけど、これから取る添加物、減らせるなら減らしてみようかなと今回はベーコンを作ってみました。 -
カルビー ポテトバッグでじゃがいも初収穫！？
３月末に植えたポテトバッグ、そろそろ葉が枯れて来たので収穫の時期かと天気予報を見ながら晴れの日待ち -
悩んで悩んで決めた粉寒天
タンドリーチキンはラウンド スタッカブルディッシュにお肉を並べチーズを乗せてオーブン200℃で20分焼いている間にパスタ作れたよ。 -
伊勢うどんからのシフォンケーキ
久しぶりに伊勢うどん 以前伊勢参りの時に伊勢うどん大好きになって、伊勢うどんが店頭に並んでいるときは割と買ってしまいます。催事なんか来ちゃうと赤福と伊勢うどんは必ず買っちゃいますね😁 久しぶりに見かけた伊勢うどん、以前購入したことが... -
いただきものですが美味しかったチーズケーキ
一口サイズでほんのり桜風味のチーズが美味しかった〜🌸一人でペロリでした😆 -
寒天おやつにプリン参戦！
本日は牛乳寒天と寒天で固めるプリンを作ってみました！ 旦那くん牛肉アレルギーあるから -
コロッケバーガー
コッペパンのレシピで作ったバンズ。ハンバーガーにしようか迷いましたが、簡単にコロッケが作れるレシピをみてコロッケだ！と思ってしまい、コロッケになりました。 -
人生初！おはぎ作ってみました🤗
春のお彼岸にどうしてもおはぎを作ってみたくなり、まずは練習を -
旦那くんの元気レベルはおやつでわかる！
押し入れの整理と在庫の確認など、そろそろ食べた方がいい備蓄品は場所はとるけど目につくところに置いています。 -
まずは大豆を煮るところから
私はこの作業が好きで、ふかふかした麹をもみほぐす作業が好きです。 -
温泉旅行を延期したので・・・
お肉コーナーに行ったら何と！肉の日だったので20％OFF（肉の日を忘れていた）。それでもOFFにならないラム肉が！！ -
美味しかった夕食メニュー ナポリタンと鶏のレモン焼き
明日は旦那くんの歯医者の日！という時に限ってニンニク料理が食べたくなってしまうことが多いのですが、今日もパスタ食べたいかも・・・ -
即席ピクルスとチーズタッカルビもどき
朝カレーは今日も続いています。鶏肉を使ってのカレーが多いですね。キーマカレーってあまり作っていなかったのですが、印度カリー子ちゃんのキーマカレーのスパイスセットを買って作ってみたら驚くほど美味しくできました。 -
美味しかった夕食メニュー マカロニグラタン
ホワイトソースはいつも冷凍庫に常備 -
毎年購入する青森県弘前市のとうもろこし『嶽きみ』
決まって購入する農園がある。気さくなおじさんで、直売所に行っても、電話で注文しても嶽きみを熱く語ってくれる😅 一度購入してくれたお客さんは自分の携帯にきちんと登録して、いつ電話が来ても大丈夫なようにしているらしい。 -
美味しかった夕食メニューシリーズ ハンバーグ
うちの旦那くんはハンバーグ、カレー、ナポリタン、ミートソース、生姜焼き、とんかつ、唐揚げのローテーションでも問題ないくらいのお子様的なメニューが好きです。 -
国産ワインとブルーチーズ
今とってもお気に入りが山形県上山市にあるタケダワイナリーさんのワイン。うっかり一人で1本飲めそうなワインです -
アップルタイと野良（山根酒造場）日本酒です！
孫のお食い初めってなかなかどきどきの行事でした。子供にとっては？？？でしょうけど😁 -
なんちゃってメンマと脂とり
特別変わった具材ではないと思いますが、チャーシューとメンマはほぼ自分で作ったのをのせています。 -
最近追加されたキッチン道具2
しかし、ル・クルーゼの鍋は持っていません。ストウブ鍋しか持っていないので、使えるのかが心配だったのでネットで検索したら実際に使っている方を発見 -
久しぶりのプリン
甘いものの摂りすぎはいけません -
BRUNO オーバルホットプレート 熱問題
ホットプレートを使った後のテーブルの熱がとても気になり、なかなか使うことができなかったんです。 -
北海道 よつ葉乳業 バターにも色々と
先日某百貨店でまたまたよつ葉乳業さんの美味しそうなバター見つけてしまいました -
もち米しゅうまい
まごっぺちゃんお泊まり会 同じ県内だし、娘の嫁ぎ先もお年寄りがいて、お互い気をつけているし、毎日体温も測って念願のお泊まり会。 2泊3日で娘もまごっぺもちょっと物足りなかったかもしれませんが、普段子供がいない生活をしている私たちにはちょうど... -
きりたんぽ鍋（去年の話ですが・・・）
今まで食べたきりたんぽ鍋の中で一番くらいおいしかったの。12月に3回もきりたんぽ鍋食べたの初めて -
肉まん 上達したかも( ´∀｀)
おやつに肉まん 我が家は作り置きがあれば、おやつに肉まんが出ることがあります。 ちょっと小さめの肉まんを10個作って冷凍しておきます。 肉まんの悩み 別に肉まんが悩んでいるわけではありません😅 悩んでいるのは私で、どうしてもあのふっくら... -
551風肉まん
肉まん24個作った！ 冬の間作って来なかった肉まんだったのですが、強力粉の賞味期限が気になり、 何を作ろうか？『そうだ！肉まんを作ろう』と。 しかし、肝心な賞味期限間近の強力粉は薄力粉が150gに対し強力粉は50g。ここでそれならパンにしようかな・...
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