日常– category –
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味噌を仕込む
久しぶりの味噌作り ３年寝かせた味噌ってうっかり仕込んだのを忘れていた味噌が美味しくなっていた😅 初めて味噌を作ったのは５年？１０年くらい経つのかしら。あるご縁からお米を購入していた農家さんが、お米を送ってくれるときに何かしら一緒に... -
発酵あんこ＆自家製ヨーグルト
発酵あんこ しばらくぶりで発酵あんこチャレンジしてみました。 前回作ったときは旦那くんに悪評だったのでしばらく作っていなかったのですがたまたま発酵食品で料理教室を開いている方のレシピを見たので再チャレンジ。 出来上がりました！あんこ・甘酒用... -
深田恭子 2020年カレンダー
やっとカレンダーに 今年初めて旦那くんはアイドル？のカレンダーを買いました。かわいいね、深キョンは意を決して通販ポチってみたところ、到着までしばらく待たされました（笑） やっと届いたカレンダーは既に1月に入っていましたが早々表紙をベリッと剥... -
野田琺瑯 オイルポット ロカポ
オイルポット ロカポ 良く揚げ物をするので野田琺瑯のオイルポットロカポを使用しています。表面がガラス質の琺瑯は、油の質や風味の変化を防ぎながら保存でき、油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れしやすい、オイルポットに適している材質。... -
自家製パン粉
自家製食パンからのパン粉 前回の食パンから６枚切りにして２枚食べたので、残り４枚をパン粉にしました。普段からフライ物には生パン粉を使用しているのですが、特にパン屋さんから分けてもらうぱんの耳のパン粉がこれまた美味しい訳で、こう言う時くらい... -
ホームベーカリで作る自家製食パン
パナソニックホームベーカリー SD-RBM1001 Panasonic GOPAN初めてホームベーカリーを購入したのは20年位前のこと。食パン、ソフト食パンを焼いてくれるし、パン生地、ピザ生地をこねてくれるというなんと頼もしいい家電製品と大事に使っていました。が、... -
燃やしま専科 クエン酸
燃やしま専科 クエン酸 コラーゲン ジムに通って数ヶ月、少しでも効果を感じたく、ジムエリアでトレーニングの時は燃やしま専科持参、ジムにて水素水飲む飲む生活実行中。ジムに通う前ですが、『水を飲む』ことが苦手で、たまたまSS健康法と言うのをヨガ... -
初めてのストウブ鍋
私が鍋をストウブ鍋に替えた理由 最初の目的は！断捨離 私がストウブ鍋を使おうと思ったきっかけは、無駄にある鍋を断捨離すると言うことだったのでした。自分で買った取手が外せて収納に便利な鍋とか、シールをためてお得に購入出来るとか、誰かにもらっ... -
サッポロバター
朝食に食パンを食べることがよくあります。なので、バターにはちょっとうるさい旦那さんなのです。 有名なバターの有塩、無塩もいくつか試してみました。高級な外国の有塩バターはあまりの塩辛さでせっかくの食パンの味が味わえなかったなどなども経験して... -
ふとん圧縮袋
お客様用ふとん 子供達が巣立って、それまで使っていた布団は持って行ったり処分したりしたので家には自分たちが使う布団だけになっていました。 結婚した子供は日帰り距離に住んでいたので『泊まる』なんて考えたことも無かったのですが、孫ができると、... -
あけましておめでとうございます
年始からシミ取り 実家を出て、一人暮らしをしている娘が２日から帰省しておりまた。駅に迎えに行ってから気になる・・・気になる・・・気になる〜😩 ありえない💦こんなに汚すかよ😵娘「なんかねー、あの時ね、こんな時ね・・・」い... -
チーズボールフライ
当初の予定はハムフライだったのですが、衣を付けている時に気づく❓😱なんと❗️ハムの原材料に牛肉💦珍しく、『ハム』=『豚肉』と思い込んで原材料を見ずに買ってきてしましました。急遽メニュー変更・・・でも、ハムフ... -
スポーツジム
今年４月より、夫婦2人でスポーツジムデビューしております。ジムの世界を知らない私たちがはじめに驚いたことは、年齢層が高い！スポーツジムと言ったら２０代、３０代のバリバリ元気な人たちが行くもの🤗と思っていたものですから。私が行くジム... -
伊勢うどん
５、６年前に伊勢に行ってから大好きになった『伊勢うどん』先日まで催事で三重県の美味しいもの（食べ物しか見てこなかった）が来ていたのでどっさり買い込んできました😁 伊勢うどん有限会社かいだ食品さんの伊勢うどんです。今回購入した商品は... -
ディズニーシー
今年もやってきましたディズニークリスマス 2年ぶりのシーです。もっときていなかったような気がしたのですが、以前の写真で日付をみたら2017年12月でした❗️今年は12月まで待てずに、そして、混雑予想カレンダー見たり、11月なら空いている... -
スポーツジム
学生時代、一番苦手（嫌い）な授業が『体育』でした。今の子供は何て言うのか分かりませんが、自分の記憶の中では小学1年生から肥満児だったと思います。夏休み前になると母親が学校に呼ばれ、休みの間の運動等簡単な指導があったように思います。が、大食... -
雪桜
桜に積もる雪 慌てて神社へ桜が咲いているのに雪が降っちゃった💦でも、みるみるうちに雪がとけていく。 -
気仙沼市 大島
2019年4月7日 大島汽船 定期航路終了 と言うことで、大島へ大島汽船で渡ってきました。２月なので観光客はほぼ見かけませんでした。おかげでゆっくりと島を巡ることが出来ました。 かっぱえびせん恒例のカモメさんと戯れる。なかなか餌狙いがすごい！ す... -
あけましておめでとうございます！
日記のようなブログを初めてみようと思い、ここでは自分の好きなことやお料理の覚書のようなものを書いて行こうと思います。書くことによって改めてそのものをじっくりと見ることが出来て、ますます幸せを感じられずにはいられません。 お正月をホテルで過...
