困った時の夕飯は・・・

娘にLINEする

夕飯のメニューが思いつかない時、だいたい娘にLINEして「今日の夕飯何？」って聞いてみます🤭
同じものは作らないことが多いですが、それがヒントになってメニュー思いつくことってあるんですね、私の場合。

昨日は鶏の照り焼きと冷蔵庫ののこり野菜で具沢山の味噌汁にするってきたので、鶏の照り焼き→肉。残り野菜→白菜からの我が家は白菜しゅうまいになりました！

白菜しゅうまい

セイロで蒸した白菜シュウマイ。ミンチした豚肉と白菜の白い部分のみじん切りを加え、醤油、生姜、片栗粉を入れて丸めたら、千切りにした白菜の葉の部分をしゅうまいの皮の代わりに。あとは蒸して完成。
お好みで酢醤油やカラシをつけて。